• 2017.1.28

2月1日~3月31日までスカーレットワインバー&レストランでフルーティ・ディナーが開催!(プルマンバンコクホテル)

2月1日~3月31日までスカーレットワインバー&レストランでフルーティ・ディナーが開催!(プルマンバンコクホテル)

スカーレットワインバー&レストランのシェフによるフランス産りんごと洋梨のフルーティ・ディナーが2月1日~3月31日まで楽しめます。有名な果実商マウニーレック兄弟が、お届けする最高級食材を使用した特別メニューには、グラニースミスのりんごとセロリックレムラードを入れたデッドエンドのロブスター、赤ワインのパセクラッシャンパン、ロイヤルガラ・アップル・ゼリーとタルタル・カルパッチョ・シーブラウトを織り交ぜたフォアグラが含まれます。
マウニーレック家は、3世代に渡り、フランスで最高品質のりんごと洋梨を供給してきた果実商で、フランス全土から集められた、地域の特長、良好な農業習慣、多様な味を持つ果実を選び抜きます。
スカーレットワインバー&レストランは、バンコクの夜景を見下ろす37階にあるエレガントな内装の店内で、洗練された料理と印象的な数々のワインを提供し、リラックスした夜をお過ごしいただくのに最適なプレースのひとつです。

おすすめメニュー

グラニースミスのりんごとセロリックレムラードを入れたデッドエンドのロブスター グラニースミスのりんごとセロリックレムラードを入れたデッドエンドのロブスター
タルタル・カルパッチョ・シーブラウトを入れたフォアグラ タルタル・カルパッチョ・シーブラウトを入れたフォアグラ
ロイヤルガラ・アップル・ゼリー ロイヤルガラ・アップル・ゼリー

概要

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